Конструктор тестів
1
Якісним реактивом на глюкозу є
2
Позначте фізичні властивості глюкози:
3
Оберіть функціональні групи амінокислот
4
Оберіть правильні твердження щодо сахарози:
5
Навіщо організму потрібні амінокислоти?
6
Руйнування просторової структури білка зі збереженням його первинної структури називають...
7
Якісна реакція на крохмаль відбувається за участю
8
Вкажіть назви реакцій, які є кольоровими на білки
9
Оберіть твердження, яке характеризує властивості жирів
10
Продукти повного окиснення органічних сполук:
11
Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:
12
Розташуйте у порядку ускладнення (від найпростішого до найскладнішого) рівні структурної організації білків.
А) дана структура формується внаслідок згортання або закручення спіралі поліпептидного ланцюга в клубок;
Б) послідовність чергування залишків α-амінокислот у поліпептидному ланцюзі;
В) поєднання у просторі кількох білкових макромолекул (білкові комплекси);
Г) це певна просторова форма, якої набуває поліпептидний ланцюг (може бути ниткоподібною або спіралеподібною).
Рефлексія від 29 учнів
Сподобався:
Так: 29
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 28
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 26
Так: 3