Конструктор тестів
1
Санітарія – це...
2
Найкращим середовищем для розвитку збудників гострих кишкових захворювань є?
3
Які харчові отруєння бактеріального походження дуже небезпечні?
4
Яким розчином дезінфікують руки?
5
Яке значення дотримання особистої гігієни працівниками?
6
Яка бактерія постійно присутня на шкірі, у носовій та ротовій порожнинах людини та у повітрі
7
Які мікроорганізми витримують температурі до 120*С
8
Гельмінти - ...
9

Відгадайте ребус
10
Бацилоносієм людина може стати:
11
Встановіть відповіднсть
Ботулізм

симптоми виникають через 3-5 годин після вживання їжі, з’являється нудота, блювота, біль в животі, пронос, головний біль, запаморочення, підвищення температури тіла до 38-39° С. Тривалість захворювання від 3 до 7 днів
Сальмонела

паралізує серцево судинну та нервові системи, викликає пониження температури тіла, параліч мовлення. Лікування здійснюється за допомогою спеціальних сивороток, інакше настає смерть
Кишкова паличка

симптоми виникають через 3-5 годин після вживання їжі, з’являється нудота, блювота, біль в животі, пронос, головний біль, запаморочення, підвищення температури тіла до 38-39° С. Тривалість захворювання від 3 до 7 днів. Після одужування спостерігається бактеріоносійство, смертність – 1 %
Рефлексія від 70 учнів
Сподобався:
Так: 65
Ні: 5
Зрозумілий:
Так: 62
Ні: 8
Потрібні роз'яснення:
Ні: 57
Так: 13