Конструктор тестів
1
Чому молочнокислі бактерії не викликають отруєння, попри те що вони активно змінюють структуру продукту?
2
Уяви: магазин рекламує «кефір без бактерій». Як ти оцінюєш цей продукт?
3
Чому традиційні біотехнології вважаються «екологічно безпечними»?
4
Виробник зазначає, що його йогурт зберігається 8 місяців. Що це може означати?
5
Уяви, що продукт виготовлено традиційним способом, але він має штучні домішки. Чи вважається він «натуральним»? Обґрунтуй.
6
Чому в умовах воєнного часу традиційні біотехнології можуть бути особливо корисними для громад?
7
Які приклади можна навести як результати молочнокислого бродіння?
8
Які продукти виготовляють із використанням дріжджів?
9
Які процеси використовують традиційні біотехнології?
10
Що таке традиційна біотехнологія?
11
Яка біотехнологічна процедура є найдавнішою?
12
У чому значення традиційної біотехнології?
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 0
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 1