Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- (Тематична)_8 клас трудове навчання_Турбота про власний побут, задоволення власних потреб і потреб інших осіб
Тест:
(Тематична)_8 клас трудове навчання_Турбота про власний побут, задоволення власних потреб і потреб інших осіб
17.02.2025
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
1
1 з 41 бала
Який інгредієнт міститься у всіх кондитерських виробах?
2
1 з 41 бала
До якої групи кондитерських виробів належать вафлі?
3
1 з 41 бала
Чому пряники отримали таку назву?
4
1 з 41 бала
Коли відзначають Міжнародний день печива?
5
1 з 41 бала
Як ще називали медові пряники в Україні?
6
1 з 41 бала
Яка країна вважається батьківщиною імбирного печива?
7
1 з 41 бала
Яка українська різдвяна пісня відома в усьому світі англійською мовою?
8
1 з 41 бала
Що називають сухими парфумами?
9
1 з 41 бала
Як називають пряники, тісто для яких змішують в один етап?
10
1 з 41 бала
Який термін придатності пряничного тіста в холодильнику?
11
1 з 41 бала
Що потрібно зробити з тістом після того, як його дістали з холодильника?
12
1 з 41 бала
Скільки часу потрібно випікати медово-імбирне печиво?
13
1 з 41 бала
Який термін придатності готових пряників?
14
1 з 41 бала
Яка температура випікання пряників?
15
1 з 41 бала
Як називають глазур для декорування пряників?
16
1 з 41 бала
Найскладнішою технікою декорування печива вважається?
17
1 з 41 бала
Спеціально приготовлений густий солодкий сироп, яким покривають кондитерські вироби, а також застиглий шар такого сиропу...
18
1 з 41 бала
Як називається техніка декорування, коли на пряник наноситься рідкий айсинг й одразу ж ставляться краплини іншого кольору, а далі за допомогою зубочистки робляться розводи?
19
1 з 41 бала
Для приготування айсингу на 30 г яєчного білка потрібно 200 г…
20
1 з 41 бала
Перед тим, як декорувати пряники, вони мають…
21
1 з 41 бала
Як називається інструкція з приготування печива?
22
1 з 41 бала
Як називається паста різної густоти, яку отримують з борошна шляхом перемішування його з невеликою кількістю води, жирів та інших речовин?
23
1 з 41 бала
Як називається невеликий кондитерський виріб, випечений із тіста, зазвичай солодкий на смак?
24
1 з 41 бала
Як називаються смакові ароматичні речовини, які застосовують для приготування різноманітних страв?
25
1 з 41 бала
Як називається процес декорування печива, під час якого на поверхню печива айсингом наносять візерунки?
26
1 з 41 бала
Як називається процес декорування печива, під час якого поверхню посипають кондитерською посипкою, горіхами, сухофруктами тощо?
27
1 з 41 бала
До якої групи кондитерських виробів належать цукерки?
28
1 з 41 бала
Як визначається собівартість одного пряника?
29
1 з 41 бала
Як називають пряники, коли частину борошна заварюють гарячим сиропом із води, цукру, меду, патоки та далі на охолодженій «заварці» готують тісто?
30
1 з 41 бала
Який основний інгредієнт у тісті для пряників?
31
2 з 41 бала
Що надає пряникам характерного темного кольору та аромату?
32
1 з 41 бала
Який інструмент використовується для розпису пряників?
33
2 з 41 бала
Який із цих продуктів часто використовують для глазурі?
34
1 з 41 бала
Яка спеція НЕ використовується у традиційних пряниках?
35
2 з 41 бала
Яке з цих тверджень правильне щодо зберігання пряників?
36
3 з 41 бала
Які ще популярні кондитерські вироби можна випікати вдома?
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 0