Уважно прочитайте та виконайте завдання.
Конструктор тестів
Уважно прочитайте та виконайте завдання.
Уважно прочитайте та виконайте завдання.
1
Для отримання вершків молоко слід підігріти до
2
Отримують сквашуванням молока, пастерезованого за температурою 95 С з витримкою 3...4 годин
3
Кисломолочний продукт, який виготовляють сквашуванням нормалізованих вершків
4
Густий поживний напій, який отримують із молока спиртовим і молочнокислим бродінням
5
Білковий кисломолочний продукт, що виготовляють сквашуванням молока молочнокислими бактеріями, з добавкою ферменту чи без нього
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 1