- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Різне›
- Страви з риби та нерибних продуктів моря (кухар 4 розряд)
Тест:
Страви з риби та нерибних продуктів моря (кухар 4 розряд)
20.03.2020
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
1 з 14 балів
В пряному відварі варять:
2
1 з 14 балів
Для варіння риби порційними шматками не використовують…
3
1 з 14 балів
Які соуси подають до припущеної риби?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З кількома правильними відповідями
Рефлексія від 114 учнів
Сподобався:
0
Так: 106
Ні: 8
Зрозумілий:
0
Так: 102
Ні: 12
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 96
Так: 18