Конструктор тестів
Уважно прочитайте питання!
Виберіть правильну відповідь!
Впишіть правильну відповідь!
1
Страви з овочів це-
2
Які речовини містяться в овочах і підвищують апетит?
Впишіть правильну відповідь
3
Яка речовина міститься в овочах і має бактерицидною дію ,виводить з організму радіонукліди
4
В якій воді краще відварювати овочі?
5
Зелені овочі рекомендується варити ...
6
Жовтий, оранжевий, червоний кольори овочів зумовлені вмістом пігментів -...
7
При варінні і тушкуванні буряків, для збереження кольору, додають ....
8
Варять картоплю при якому кипінні?
9
Під час теплової обробки маса овочів ...
10
В якому цеху готують страви і гарніри з овочів
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 0