Тест:

Способи теплової обробки. Перші страви.

21.10.2025
0 0
Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

1

1 з 30 балів

Як називається ряд послідовних операцій, які потрібно провести з продуктами, щоб довести їх до стану, придатного для споживання?

2

1 з 30 балів

Які стадії не входить до технологічного процесу на підприємствах масового харчування, що працюють на сировині?

3

1 з 30 балів

Як називається продукт, який пройшов стадію первинної обробки, але ще не придатний для безпосереднього вживання?

Запитання №4 З однією правильною відповіддю

Запитання №5 З однією правильною відповіддю

Запитання №6 З однією правильною відповіддю

Запитання №7 З однією правильною відповіддю

Запитання №8 З однією правильною відповіддю

Запитання №9 З однією правильною відповіддю

Запитання №10 З однією правильною відповіддю

Запитання №11 З однією правильною відповіддю

Запитання №12 З однією правильною відповіддю

Запитання №13 З однією правильною відповіддю

Запитання №14 З однією правильною відповіддю

Запитання №15 З однією правильною відповіддю

Запитання №16 З однією правильною відповіддю

Запитання №17 З однією правильною відповіддю

Запитання №18 З однією правильною відповіддю

Запитання №19 З однією правильною відповіддю

Запитання №20 З однією правильною відповіддю

Запитання №21 З однією правильною відповіддю

Запитання №22 З однією правильною відповіддю

Запитання №23 З однією правильною відповіддю

Запитання №24 З однією правильною відповіддю

Запитання №25 З однією правильною відповіддю

Запитання №26 З однією правильною відповіддю

Запитання №27 З однією правильною відповіддю

Запитання №28 З однією правильною відповіддю

Запитання №29 З однією правильною відповіддю

Запитання №30 З однією правильною відповіддю

Рефлексія від 9 учнів

Сподобався:

0

Так: 9

Ні: 0

Зрозумілий:

0

Так: 9

Ні: 0

Потрібні роз'яснення:

0

Ні: 8

Так: 1

Відправити запит автору на отримання доступу до цього тесту
Автор опублікував тест у Бібліотеці тестів з обмеженим доступом. Це означає, що для повного доступу до тесту (перегляд усіх запитань та створення проходжень) Вам необхідно отримати дозвіл від автора.
Рекомендуємо

Термінологія волого-теплової обробки

Термінологія волого-теплової обробки

318

Аватар профіля Кобилянська Катерина Анатоліївна
Професійна освіта
дорослі

41 грн

Перші страви, супи

Перші страви, супи

331

Аватар профіля Новак Софія Борисівна
Технології
6—12 клас, I—VI курси, дорослі та змішані

20 грн

Теплова кулінарна обробка. Процеси, що відбуваються в овочах під час теплової кулінарної обробки. Поняття про гарнір.

Теплова кулінарна обробка. Процеси, що відбуваються в овочах під час теплової кулінарної обробки. Поняття про гарнір.

165

Аватар профіля Токарська Оксана Вікторівна
Технологія приготування їжі з основами товарознавства
I—II курси та дорослі

30 грн

Статистика. Способи подання даних та їх обробка

Статистика. Способи подання даних та їх обробка

118

Аватар профіля Колесник Світлана Миколаївна
Алгебра
9 клас

50 грн

Токарний верстат по дереву, інструмент для обробки деревини механічним способом

Токарний верстат по дереву, інструмент для обробки деревини механічним способом

228

Аватар профіля Кудько Андрій Олександрович
Трудове навчання
7 клас

20 грн

Обробка рядків

Обробка рядків

152

Аватар профіля Губчик Вероніка Григорівна
Інформатика
10—11 клас

19 грн

Схожі тести

Відгадай професію

Відгадай професію

776

Аватар профіля Клешніна Марія Олегівна
Різне
5—6 років

Дикі тварини

Дикі тварини

415

Аватар профіля Кріль Тетяна Юріівна
Різне
5—6 років

Анкета для учнів 5 класу

Анкета для учнів 5 класу

486

Аватар профіля Білоцька Людмила Андріївна
Різне
5 клас

Анкета для батьків 5 класу

Анкета для батьків 5 класу

355

Аватар профіля Білоцька Людмила Андріївна
Різне
5 клас

Рівність . Безбар’єрність.

Рівність . Безбар’єрність.

2727

Аватар профіля Васильева Вікторія Сергіївна
Різне
дорослі

Наплавлення деталей, вузлів та конструкцій. Контрольна робота № 6

Наплавлення деталей, вузлів та конструкцій. Контрольна робота № 6

1282

Аватар профіля Бражнікова Марина Валеріївна
Різне
11—12 клас та дорослі
✖
↑