- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Трудове навчання›
- Сервірування столу. Правила етикету за столом
Тест:
Сервірування столу. Правила етикету за столом
25.01.2021
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
1 з 12 балів
Сервіровка стола - це правильне розміщення столової білизни, , приборів.
2
1 з 12 балів
Види столової білизни: скатертини, , рушники.
3
1 з 12 балів
Вкажи призначення столового посуду.
Види посуду
Страви
1
Глибокі тарілки
А
Для других страв, закусок
2
Мілкі тарілки
Б
Для супів, борщів
3
Пиріжкові тарілки
В
Для солодких страв
4
Десертні тарілки
Г
Для хліба, пиріжків
5
Сервірувальні
Ґ
Як підставки під тарілками з супом
4
1 з 12 балів
Ложки поділяються на ...
5
2 з 12 балів
Вкажи послідовність сервірування столу
Розкладають серветки
Накривають стіл скатертиною
Ставлять прибори зі спеціями та квіти
Ставлять склянки
Розкладають столові прибори
Розкладають тарілки
6
1 з 12 балів
Що на малюнку позначено цифрою "4"?
7
1 з 12 балів
Що на малюнку позначено цифрою "9"?
8
1 з 12 балів
Обери правила етикету за столом.
9
1 з 12 балів
Яке слово зашифровано в цьому ребусі?
10
1 з 12 балів
При сервіровці стола виделку кладуть...
11
1 з 12 балів
Леза ножів мають бути розташовані у напрямку тарілки.
Рефлексія від 173 учнів
Сподобався:
0
Так: 147
Ні: 26
Зрозумілий:
0
Так: 135
Ні: 38
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 144
Так: 29