Відповісти на 10 питань, кожне питання оцінюється по 0,5 балів.
Максимальна оцінка 5.
Час на тести : 12 хвилин.
Конструктор тестів
Відповісти на 10 питань, кожне питання оцінюється по 0,5 балів.
Максимальна оцінка 5.
Час на тести : 12 хвилин.
Відповісти на 10 питань, кожне питання оцінюється по 0,4 балів.
Максимальна оцінка 4.
Час на тести : 10 хвилин.
1
Дайте визначення слову «фальсифікація»:
2
Що є об’єктами фальсифікації?
3
Види фальсифікації:
4
Дайте визначення слову «пересортиця» - …
5
Визначте вид фальсифікації, коли обман споживача з допомогою неточної або перекрученої інформації про склад або властивості товару:
6
Дайте визначення словам «контроль якості» - …
7
Визначте вид фальсифікації, коли йде підробка товарів за допомогою харчових та нехарчових добавок для покращення органолептичних властивостей при зберіганні або втраті інших споживчих властивостей:
8
Види ідентифікації:
9
Ідентифікація товарів передбачає три групи показників якості:
10
Дайте визначення словам «оцінка якості» - …
Дякую за увагу!
Рефлексія від 19 учнів
Сподобався:
Так: 15
Ні: 4
Зрозумілий:
Так: 14
Ні: 5
Потрібні роз'яснення:
Ні: 18
Так: 1