1
Укажіть молекулярну формулу сахарози
2
Вкажіть кінцеві продукти гідролізу сахарози
3
Знайдіть зайву речовину
4
Вкажіть до яких вуглеводів належить сахароза
5
Крохмаль і целюлоза - представники:
6
Крохмаль синіє при дії на нього розчином
7
Оберіть фізичні властивості крохмалю:
8
Природною сировиною сахарози є:
9
За складом і структурою молекула глюкози належить до :
10
Вкажіть назви речовин, які належать до вуглеводів:
11
Укажіть природну сировину, яку використовують для одержання целюлози в промислових масштабах:
12
Крохмаль у зелених частинах рослин синтезується з:
13
Знайдіть відповідність:
С2Н5ОН
крохмаль
С6Н12О6
етаналь
(С6Н10О5)n
фруктоза
СН3СОН
етанол
14
Вкажіть формулу речовини, за допомогою якої розчин глюкози можна відрізнити від розину сахарози:
15
Вкажіть правильне твердження "Найхарактернішою властивістю крохмалю є його здатність вступати в реакцію....."
16
Вкажіть правильне твердження "глюконова кислота - це продукт реакції....
17
Вкажіть назви вуглеводів, які не піддаються гідролізу
18
Вкажіть послідовність синтезу етилового спирту з крохмалю
С2Н5ОН
С6Н12О6
(С6Н10О5)n
19
Установіть відповідність між назвою реакції та рівнянням реакції
гідроліз крохмалю
С6Н12О6→2С2Н5ОН+2СО2
відновлення глюкози
(С6Н10О5)n+Н2О →С6Н12О6
спиртове бродіння глюкози
С6Н12О6+Н2→С6Н14О6
20
Вкажіть правильне твердження.
"Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що ..."
21
Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:
22
В якому фрукті міститься найбільше глюкози?
23
Укажіть формули продуктів фотосинтезу
24
Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 0