Конструктор тестів
1
Емульгування жирів під дією жовчі відбувається в:
2
У тонкому кишечнику відбувається:
3
Вуглеводи починають розщеплюватися в:
4
Яку функцію НЕ виконує печінка?
5
Установіть відповідність між фізіологічними процесами та органами травного тракту, у яких вони відбуваються.
формування калових мас
ротова порожнина
емульгування жирів
стравохід
первинне розщеплення вуглеводів
шлунок
розщеплення білків пепсином
дванадцятипала кишка
товстий кишечник
6
У якому органі для покращення травлення відбувається зміна середовища зі слабколужного на кисле?
7
Під час усмоктування поживних речовин у тонкому кишечнику людини до кровоносних капілярів ворсинок потрапляють
8
Яка роль жовчі в процесі травлення?
9
У якому відділі травного каналу людини для поліпшення травлення відбувається зміна рН середовища з кислого на лужне?
10
Установіть правильну послідовність дії травних соків на їжу після її надходження до організму людини через ротову порожнину.
підшлунковий сік
слина
шлунковий сік
кишковий сік
11
Схарактеризуйте зображений орган людини за наведеними ознаками.

12
На які органічні речовини діють ферменти слини?
13
Яка складова шлункового соку знезаражує їжу та активізує ферменти?
14
Схарактеризуйте зображений орган людини за наведеними ознаками.

15
Схарактеризуйте зображений орган людини за наведеними ознаками.

16
Панкреатит і холецистит – це хвороби, що характеризуються запальними процесами в:
17
Жовч в організмі людини:
18
Установіть відповідність між складовою шлункового соку та її впливом на процес травлення.
муцин
активізує ферменти шлункового соку
хлоридна кислота
розщеплює білки
пепсин
розщеплює емульговані жири
ліпаза
розщеплює полісахариди до дисахаридів
захищає стінки шлунка від дії хлоридної кислоти та ферментів
19
Заповніть пропуски у тексті: «Лікар виявив у пацієнта руйнування емалі зубів. До таких наслідків могла призвести нестача [Флуору, Йоду, Феруму, Калію]. Лікар порадив уживати в їжу [молоко, морепродукти, шпинат, бурі водорості, яблука, петрушку, яйця, печінку, картоплю, абрикоси, cливи], які містять цей хімічний елемент».
20
Заповніть пропуски у тексті: «Пепсин - фермент [плазми крові, шлункового соку, кишкового соку, слини], який бере участь у [травленні вуглеводів, травленні білків, травленні емульгованих жирів]».
21
Заповніть пропуски у тексті: «Білки - біополімери, мономерами яких є залишки [жирних кислот, нуклеотидів, глюкози, амінокислот]. До цієї групи належить пепсин, що забезпечує [транспортну, рухову, структурну, каталітичну] функцію».
22
Проаналізуйте таблицю характеристики органів травлення. Укажіть правильну комбінацію характеристик для заповнення пропусків у таблиці.

23

Проаналізуйте твердження щодо функцій складників ворсинки тонкого кишечника, які на схемі позначено цифрами.
І. Крізь складник 2 продукти розщеплення білків та вуглеводів надходять до складника 1.
ІІ. Складник 2 забезпечує пристінкове травлення.
Чи є поміж них правильні?
24
Увідповідніть відділ травного каналу з процесом, який у ньому відбувається.
ротова порожнина
розщеплення білків пепсином до пептидів
шлунок
остаточне всмоктування води та мінеральних солей
тонкий кишечник
подрібнення, зволоження їжі та формування харчової грудки
товстий кишечник
усмоктування амінокислот і глюкози
25
Увідповідніть орган організму людини з функцією, яку він виконує.

1
знезараження компонентів їжі лізоцимом слини
2
знешкодження токсичних речовин
3
перетравлення білків і ліпідів
4
накопичення концентрованої жовчі
утворення інсуліну
26
Укажіть частину травної системи, у яку відкриваються протоки слинних залоз.
27
Зазначте, які органи належать до органів травлення:
28
Енергетичні затрати на забезпечення життєдіяльності - це
29
В якому відділі кишечника людини відбувається всмоктування поживних речовин?
30
Найпоширенішим захворюванням зубів є :
31
Укажіть правильну послідовність органів, що утворюють травний канал.
ротова порожнина
шлунок
глотка
стравохід
товстий кишечник
тонкий кишечник
анальний отвір
пряма кишка
32
Яку назву має процес утворення складних органічних сполук із простих, що супроводжується витратою енергії?
33
Яку назву має процес перетворення складних органічних сполук на прості, під час яких енергія виділяється?
34
Харчові потреби організму - це...
35
Головним "будівельним матеріалом" клітини є ...
36
Які речовини захищають внутрішні органи, будують клітинні мембрани?
37
У біосистемі енергія одного виду може перетворюватись в енергію іншого виду. Укажіть природу енергії нервових імпульсів в організмі людини?
38
Яка сполука є основою внутрішнього середовища організму?
39
Серед запропонованих функцій виберіть ті, які виконує вода в організмі.
40
Визначте рослинні харчові продукти.
41
1 г жирів при розщепленні виділяє
42
Оберіть з переліку харчові продукти, які є джерелом білків:
43
Сукупність механічних, хімічних і біологічних процесів, що забезпечують розщеплення складних поживних речовин, які потрапили з їжею, на відносно прості сполуки, які можуть бути асимільовані організмом - це...
44
Скорочення м'язів стравоходу й кишечника створюють у травному каналі "хвилі", які переміщують хімус униз по травному тракту - це...
45
Укажіть складові шлункового соку:
46
Протоки печінки й підшлункової залози відкриваються у ....
47
Укажіть речовину, якою вкриті жувальні поверхні зубів:
48
У ротовій порожнині відбувається часткове розщеплення:
49
Назвіть 2 ферменти, які виробляються слинними залозами.
50
Жовч в органiзмi людини утворюється у ...
51
У дорослої людини шлунок має об'єм - ...
52
Виберіть травну залозу:
53
Назвіть орган травної системи, до якого потрапляє їжа зі шлунка:
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 1