Обмін речовин та перетворення енергії

«Під час експедиції Ж. Картьє, яка досліджувала береги Канади, у 1534 році весь екіпаж захворів на цингу. Двадцять шість матросів уже загинули, коли корабель підплив до річки Св. Лаврентія. Висадившись на берег, команда корабля не могла знайти в північних лісах ні лимонів, ні овочів. Однак капітану вдалося зав’язати дружні стосунки з індіанцями, які вирішили допомогти йому і його товаришам: вони порадили лікуватись настоєм (а не відваром) соснової хвої. Залишки команди було врятувано від смерті». Про який вітамін йдеться?

Антуан де Сент-Екзюпері (1900–1944) так писав про цю сполуку: «У тебе немає ні смаку, ні кольору, ані запаху, тебе неможливо описати, тобою насолоджуються, не знаючи, що ти таке». Назвіть сполуку

«Старий також пив щодня по кухлю натурального жиру з акулячої печінки.., який добре допомагав проти застуди та грипу й був корисним для очей» (Е. Гемінгвей. "Старий і море"). Про який вітамін йдеться?

Останнім часом продаж продукції фаст-фудів (хот-доги, корн-доги, чіпси, гамбургери, шаурма, буріто тощо) став скорочуватися через негативний вплив на організм людини. А що означає фаст-фуд у перекладі з англійської?

Укажіть назви поживних речовин, що є основними «постачальниками» енергії для людини:

Процес перетворення складних речовин на прості з виділенням енергії – це…

Відмітьте характеристики катабалізму (енергетичного обміну)

Встановіть відповідність між складними речовинами і речовинами, на які вони розпадаються у шлунково-кишковому тракті

Встановіть відповідність між вітаміном та дією, яку він справляє на організм