Конструктор тестів
1
Які з наведених процесів є анаеробними?
2
Які, з наведених мікроорганізмів - є найактивнішими збудниками спиртового бродіння?
3
Оптимальне рН для дріжджів
4
Оптимальна концентрація цукру для дріжджів,%
5
Бурхливе спиртове бродіння характерне для
6
Для дріжджів верхового бродіння оптимальна температура, о С
7
Обов'язковою умовою для окислення етилового спирту оцтовими бактеріями є
8
Особливістю молочнокислих бактерій є
9
Для синтезу вітаміну В12використовують
10
Амоніфікація- це
Рефлексія від 20 учнів
Сподобався:
Так: 18
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 18
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 19
Так: 1