Конструктор тестів
1
Оберіть характеристики, що ілюструють фізичні властивості жирів:
2
Транс-жири:
3
Який вчений синтезував жири?
4
Естери вищих карбонових кислот і гліцерину — це
5
До складу рідких жирів входять залишки
6
Жири — це естери
7
Мила - це
8
Тверді мила утворюють
9
Процес омилення жирів - це
10
Мило добуте внаслідок гідролізу з допомогою соди - це
11
Твердість і високе піноутворення забезпечує
12
Розчинність у холодній воді і мийну здатність забезпечує
Рефлексія від 0 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 0
Так: 0