1
Який із наведених моносахаридів належить до кетогексоз:
2
Яка із наведених формул відповідає α-D- глюкопіранозі?
3

4
При відновленні D-глюкози воднем в присутності нікелевого каталізатора утворюється багатоатомний спирт:
5

6

7

8

9
Фруктоза може давати реакцію "срібного дзеркала" тому що: 
10

11
Яким реактивом можна одночасно визначити наявнiсть альдегiдної групи та глiкольного фрагменту в молекулi глюкози?
12
Який з наведених моносахаридів відноситься до представників альдопентоз?
13
Глюкоза є біфункціональною сполукою і належить до:
14
Який із наведених сахаридів не утворює осаду цегляно-червоного кольору при нагріванні з реактивом Фелінга?
15
Яка із наведених кислот називається вітаміном С?
16
Яку назву має зазначена реакція:
С6Н12О6 (ензими)-→ 2С2Н5ОН + 2СО2?
17

18
Озазон фруктози одержують при її взаємодії з:
19
Яке з наведених висловлювань відповідає визначенню напівацетального гідроксилу?
20
Який окисник використовується для одержання з мальтози мальтобіонової кислоти?
21
Який реагент використовується для одержання α- етилглюкопіранозиду з α- глюкопіранози?
22
Який із моноцукрів відноситься до представників альдопентоз?
23

24
Яку з цих сполук можна віднести до 5 атомних альдегідоспиртів?
25
Яку з цих сполук можна віднести до представників кетоз?
26
Яка з цих сполук при відновленні перетворюється в шестиатомний спирт Сорбіт?
27

28

29

30
Який із моноцукрів відноситься до альдопентоз?
31
Яку з цих сполук можна віднести до альдогексоз?
32
При окисненні глюкози сильними окисниками (конц. HNO3) утворюються:
33
Фруктоза - це моносахарид, ізомер глюкози. Використовується в медицині при ураженнях печінки, дієтичному харчуванні тощо. Яка з наведених формул відповідає D-фруктозі:
34

35
Аспартам застосовується як підсолоджувач та препарат для лікування цукрового діабету. Яка амінокислота входить до його складу?
36
Яка з наведених формул відповідає β-D- глюкопіранозі?
37
Із скількох атомів побудований цикл фураноз?
38
Який вид таутомерії характерний для моносахаридів?
39
Укажіть формулу D- глюкози:
40
Із скількох атомів побудований цикл фураноз?
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 0