Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Професійна освіта›
- . Кулінарне розбирання і обвалювання свинячої, телячої і баранячої туш
Тест:
. Кулінарне розбирання і обвалювання свинячої, телячої і баранячої туш
21.11.2022
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
1
1 з 9 балів
Вкажіть, якою літерою позначена "грудинка" на свинній півтуші
2
2 з 9 балів
Вкажіть, на які частини розбирають свинячу півтушу
3
3 з 9 балів
Для приготування яких напівфабрикатів використовують корейку свинини?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Рефлексія від 9 учнів
Сподобався:
0
Так: 7
Ні: 2
Зрозумілий:
0
Так: 9
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 9
Так: 0