Тест на тему " Жири ". Тест можна використовувати при вивчені хімії 10 класі.
Конструктор тестів
Тест на тему " Жири ". Тест можна використовувати при вивчені хімії 10 класі.
Тест на тему " Жири ". Тест можна використовувати при вивчені хімії 10 класі.
1
Залишок якої кислоти входить до складу рідких жирів?
2
До якого класу сполук належать жири?
3
Укажіть назву процесу, що покладено в основу виробництва маргарину.
4
Під час лужного гідролізу жиру утворюється.
5
Рідкі жири - це естери …… .
6
Вкажіть назву рідкого жиру:
7
Жири для організму є:
8
Який тваринний жир є рідким?
9
Під час гідрування рідких жирів, отримуємо харчовий продукт –
10
Оберіть жир, що здатний гідруватися:
11
Що утвориться, якщо гідроліз протікає в присутності калію гідроксиду?
12
Оберіть речовину, яка завжди утворюється під час гідролізу жирів :
Рефлексія від 6 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 4
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 4
Потрібні роз'яснення:
Ні: 5
Так: 1