Конструктор тестів
1
Крохмаль складається з молекул 2 типів :
2
Виберіть властивості, що притаманні крохмалю (4)
3
Найбільший вміст целюлози:
4
Целюлоза отримала іншу назву (2):
5
Крохмаль і целюлоза відносяться до вуглеводів:
6
Молекулярна формула крохмалю:
7
Розчин йоду дає з крохмалем характерне ..... забарвлення
8
Виберіть властивості, що притаманні целюлозі (4)
9
Який вид паперу - це майже чиста целюлоза?
10
Які речовини є проміжними при гідролізі крохмалю до глюкози (2)
11
За допомогою якого реактиву можна виявити крохмаль в продуктах харчування?
12
Обчисліть молярна масу крохмалю, якщо ступіть полімеризації дорівнює 300 (записати число)
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 3
Так: 1