Конструктор тестів
1
Органічні речовини до складу яких входить карбоксильна та аміногрупи
2
Карбоксильна група – це група атомів
3
Аміногрупа – це група атомів
4
За карбоксильною групою амінокислоти проявляють властивості
5
За хімічною природою амінокислоти – …. речовини
6
Білки – це органічні полімери, мономерами яких є залишки
7
Амінокислоти в молекулі білка зв'язані між собою …. зв'язками
8
Послідовність амінокислотних залишків у пептидному ланцюжку це ……...структура
9
Руйнування четвертинної, третинної та вторинної структур білків під дією різних чинників називається….
10
Оборотна денатурація
11
Реакція білків із купрум(ІІ) гідроксидом з появою фіолетового забарвлення називається….
12
Визначте де яка структура білка
первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Рефлексія від 27 учнів
Сподобався:
Так: 16
Ні: 11
Зрозумілий:
Так: 16
Ні: 11
Потрібні роз'яснення:
Ні: 19
Так: 8