Конструктор тестів
1
При якій температурі гинуть збудники черевного тифу?
2
Які джерела розповсюдження сибірської виразки?
3
Яка особливість палочки ботулінуса?
4
Збудники якого харчового отруєння утворюють не спори, а скупчення у вигляді виноградного грона?
5
Який мікроорганізм при послабленні захисних функцій організму може проникати в органи, викликаючи при цьому запальні процеси?
6
Яка оптимальна температура розвитку сальмонел?
7
Які харчові отруєння бактеріального походження дуже небезпечні?
8
Які мікрорганізми витримують температуру до 1200С?
9
Яка отрута знаходиться у картоплі, що проросла та позеленіла?
10
В яких випадках можливе отруєння миш'яком?
Рефлексія від 5 учнів
Сподобався:
Так: 3
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 3
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 3