Конструктор тестів
1
До складу спиртів входить функціональна група - ... .
2
Оберіть формулу етилового спирту
3
Насиченою вищою карбоновою кислотою є:
4
Молекула білка складається з залишків .... .
5
... – це довгий ланцюг із тисяч пов'язаних між собою амінокислот, який може мати чотири різні структурні рівні, завдяки їм визначається унікальний специфічний функціонал речовини всередині організму. А якщо без зайвої термінології – це звичайний білок.
6
Встановіть відповідність
Целюлоза
природний полімер, полісахарид, волокниста речовина, головна складова частина оболонки рослинних клітин. У найбільшій кількості міститься у деревині, волокнах бавовни, льону тощо.
Гліцерин
триатомний спирт. Це означає, що в молекулі цього спирту три гідроксильні групи приєднані до трьох атомів вуглецю.
Сахароза
важливий дисахарид. Білий, без запаху, кристалічний порошок з солодким смаком.
найпростіший одноатомний спирт.
7
Оберіть представників вуглеводів
8
Напишіть назву жирів рослинного походження у рідкому агрегатному стані
9
НЕЗАМІННІ АМІНОКИСЛОТИ — амінокислоти, які не синтезуються в організмах людини та вищих тварин і повинні обов'язково надходити в організм із продуктами харчування. Скільки їх ?
10
Встановити відповідність між якісною реакцією і речовиною, яку можна виявити
Крохмаль
реакція з йодом
Білок
реакція з етанолом
Кислота
реакція на індикатор
реакція з Cu (OH)2
11
Встановити відповідність
Етанол
безбарвна рідина з «спиртовим» запахом;
Жир
нерозчинна у воді речовина, але добре розчинна у органічних розчинниках (бензині, гасі тощо).
Етанова (оцтова) кислота
безбарвна рідина з різким запахом;
Глюкоза
біла тверда речовина, добре розчинна у воді, має солодкий смак;
газувата речовина з слабким фруктовим запахом,
12
Людина, яка дотримується харчування на 2000 ккал на день, повинна приблизно приймати: 255 г вуглеводів, 90 г білка, 73 г жиру. Подайте це у відсотках
Білки - %, жири - %, вуглеводи - %.
13
Знайдіть масу солі, що утвориться в результаті взаємодії 300 г етанової кислоти з карбонатом натрію. 
Відповідь: г.
14
Обчисліть об'єм кисню для повного згоряння метанолу масою 1500 г.
Відповідь: маса кисню - г, а його об'єм за н.у. - л.
Рефлексія від 2 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 1