Контрольна робота №2 з дисципліни "Товарознавство продуктів харчування" включає тестові завдання з таких тем:
Цукор, мед, крохмаль, кондитерські вироби
Смакові товари
Риба і рибні продукти.
Конструктор тестів
Контрольна робота №2 з дисципліни "Товарознавство продуктів харчування" включає тестові завдання з таких тем:
Цукор, мед, крохмаль, кондитерські вироби
Смакові товари
Риба і рибні продукти.
1
За якими органолептичними показниками оцінюють якість цукру-піску?
2
Які моносахариди складають основну частину меду?
3
Як називаються солодкі виділення попелиць та інших комах на листках дерев, кущів та деяких трав'янистих рослин?
Запитання №4 З однією правильною відповіддю
Запитання №5 З однією правильною відповіддю
Запитання №6 З однією правильною відповіддю
Запитання №7 З однією правильною відповіддю
Запитання №8 З однією правильною відповіддю
Запитання №9 З однією правильною відповіддю
Запитання №10 З однією правильною відповіддю
Запитання №11 З однією правильною відповіддю
Запитання №12 З однією правильною відповіддю
Запитання №13 З однією правильною відповіддю
Запитання №14 З однією правильною відповіддю
Запитання №15 З однією правильною відповіддю
Запитання №16 З однією правильною відповіддю
Запитання №17 З однією правильною відповіддю
Запитання №18 З однією правильною відповіддю
Запитання №19 З однією правильною відповіддю
Запитання №20 З однією правильною відповіддю
Запитання №21 З однією правильною відповіддю
Запитання №22 З однією правильною відповіддю
Запитання №23 З кількома правильними відповідями
Рефлексія від 23 учнів
Сподобався:
Так: 23
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 21
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 22
Так: 1