Конструктор тестів
Проходження тесту має на меті перевірити ваші знання по темі "ВУГЛЕВОДИ"
1
Укажіть правильне твердження щодо сахарози.
2

3
Учень досліджував якість харчових продуктів і на поверхню майонезу було нанесено краплю спиртового розчину йоду. Спостерігали появу синьо-фіолетового забарвлення. Результат експерименту свідчить, що майонез містить
4
У шкільній лабораторії є реактиви А – Д, водний розчин глюкози, спиртівка, тримач для пробірок , штатив із чистими пробірками. Який з реактивів потрібно використати, щоб довести наявність у молекулі глюкози як альдегідної групи, так і кількох гідроксильних груп?
5
Укажіть хімічну формулу речовини, яку слід використати для виявлення йоду у лікарському засобі «Розчин Люголя».
6
Установіть відповідність між формулою та природою речовини
С12Н22О11
карбонова кислота
CH3-CO-CH2-CH3
ароматичний вуглеводень
СН3СООС3Н7
кетон
C6H6
естер
C2H5COOH
вуглевод
7
Розташуйте речовини за зростанням кількості гідроксильних груп, що входять до складу їх молекул
глюкоза
етиленгліколь
пропанол
сорбіт
целюлоза
гліцерол
8
За характеристикою речовини установіть її назву
Речовина,без запаху, солодка на смак, "виноградний цукор"
сорбіт
Речовина кристалічна,без запаху, солодка на смак, "тростинний або буряковий цукор"
глюкоза
Речовина гігроскопічний порошок, без запаху, солодкий на смак, підсолоджувач, замінник цукру
крохмаль
Речовина-білий аморфний порошок без запаху, у холодній воді нерозчинний, у гаряій утворює клейстер
фенол
Речовина-біла,волокниста, нерозчинна у воді, має лінійну будову
сахароза
Речовина-сильний антисептик, "карболова кислота"
целюлоза
9
Установіть відповідність невідомої речовини з її формулою, здійснивши перетворення
С12Н22О11 
Х1
CH3CHO
Х2
CH3COOH
Х3
С2Н5ОН
Х4
С6Н12О6
Ag
(C6H10O5)n
10
Який об'єм вуглекислого газу( л )виділився при згоранні 60г целюлози, що містить 6,6% домішок
Рішення задачі прикріпити
Вуглеводи необхідні для функціонування клітин і органів організму, але надмірне споживання може призвести до таких проблем зі здоров’ям, як ожиріння та діабет.
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 2