Конструктор тестів
1
Печі хоспер поєднують в собі:
2
В якості палива в печах хоспер використовується:
3
Всередині хоспера підтримується температура:
4
Збільшити або зменшити температуру у хоспері можна за допомогою:
5
На добу для роботи хоспера необхідно така кількість вугілля:
6
Порівняно зі звичайним мангалом напівфабрикати у хоспері готуються:
7
Де у закладі ресторанного господарства встановлюють хоспер?
8
Як часто необхідно чистити камеру хоспера?
9
Яке нагрівання передбачене у макароноварок?
10
Скільки води потрібно наливати у макароноварку та сосисковарку перед роботою?
Рефлексія від 8 учнів
Сподобався:
Так: 6
Ні: 2
Зрозумілий:
Так: 6
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 5
Так: 3