Харчування і обмін речовин

Процес розпаду складних органічних речовин в організмі людини на прості має назву:

Основне джерело енергії для організму людини:

З переліку вибери продукти харчування, багаті на білки:

З переліку вибери продукти харчування, багаті на вуглеводи:

З переліку вибери продукти харчування, багаті на жири:

Вкажіть функції білків в організмі людини

Вкажіть функції вуглеводів у клітинах та організмі

Визначте обов*язковий компонент харчування і обміну речовин за описом:

ця речовина бере участь в обміні речовин у клітині, транспортує речовини у клітинах та по організму, виводить продукти обміну з клітин та з організму, запобігає перегріванню організму

Сучасний підхід до формування раціону збалансованого харчування людини передбачає наявність у ньому: 1) овочів і фруктів; 2) продуктів із високим умістом цукру й жирів (цукор, олія); 3) білкових продуктів (м’ясо, риба, яйця, бобові); 4) крохмалистих продуктів (картопля, хліб, рис, макарони); 5) молочних продуктів. Укажіть правильне твердження щодо відносного вмісту продуктів у раціоні.

Учень та учениця на уроці біології обговорювали значення жирів у життєдіяльності організмів. Учень зазначив, що жири організм використовує як джерело енергії. Учениця висловила судження про те, що організм може використовувати жири як метаболічне джерело води. Хто з них має рацію?

Цей жиророзчинний вітамін утворюється в шкірі людини під дією ультрафіолетового випромінювання. Збільшення його вмісту в їжі є одним зі способів профілактики та лікування рахіту. Це – вітамін

Укажіть групу харчових продуктів із найбільшим умістом вітаміну С.

При нестачі цього вітаміну може спостерігатись затримка росту, ламкість нігтів і випадіння волосся, порушення сутінкового зору. Вкажіть цей вітамін