Тест спрямований на перевірку знань, отриманих в результаті проходження курсу "Ми - Те, Що Ми Їмо".
Конструктор тестів
Тест спрямований на перевірку знань, отриманих в результаті проходження курсу "Ми - Те, Що Ми Їмо".
1
Встановіть відповідність між сполуками, їх визначенням та значенням.
Білки
Високомолекулярні органічні речовини, що складаються із сотні або більше амінокислот, з'єднаних між собою пептидним зв'язком. Будівельний матеріал для всього організму, з допомогою якого ми ростемо і розвиваємося
Жири
Складні органічні сполуки, що складаються з двох компонентів: гліцерину та жирних кислот. Необхідні нашому організму для засвоєння вітамінів, з'єднання гормонів, для гарного самопочуття всіх 12 систем організму
Вуглеводи
Органічні сполуки, що складаються із вуглеводню, водню та кисню. Забезпечують бадьорість і енергію вранці й протягом всього дня
2
Інша назва білків - [сахариди, ліпіди, протеїни]. Інша назва жирів - [сахариди, ліпіди, протеїни]. Інша назва вуглеводів - [сахариди, ліпіди, протеїни].
3
Жири бувають насичені, мононенасичені та . Перші підвищують рівень , при якому утворюються на стінках судин, та невелика їх кількість все ж необхідна організму: цілком достатньо за сніданком додати ложку вершкового масла до тостів або на обід з'їсти шматок риби або птиці.
4
Де міститься велика кількість транс-жирів?
5
Джерелами яких сполук є наступні продукти: соя, квасоля, бобові, горіхи, свіжі гриби, овочі, фрукти, сухофрукти, крупи, сир, риба, м'ясо тварин і птиці?
6
Джерелами яких сполук є наступні продукти: хліб, солодощі, буряк, картопля, чорнослив, фініки, родзинки, горох?
7
Джерелами яких сполук є наступні продукти: сало, масло, вершки, солодощі, горіхи, авокадо, злаки, морепродукти?
8
Знайдіть продукти та страви, від яких варто відмовитись людям, які дбають про своє здоров'я.
9
Оберіть правдиві твердження.
10
Оберіть хибні твердження.
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
Так: 1
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 1
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 1
Так: 0