Харчове отруєння можна одержати через вживання неякісних, або заражених бактеріями продуктів. Крім цього варто побоюватися несвіжої їжі.. В організм здорової людини збудники гострих кишкових інфекцій потрапляють із забрудненими харчовими продуктами та питною водою, а також через брудні руки при недотриманні правил особистої гігієни. Саме тому кишкові інфекції часто називають «хворобами брудних рук»
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Здоров’я, безпека та добробут›
- « Харчові отруєння. Перша допомога при харчових отруєннях»
Тест:
« Харчові отруєння. Перша допомога при харчових отруєннях»
30.01.2024
Опис тесту (учням цей опис не показується):
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
Опис, який учні побачать перед початком тестування
Харчове отруєння можна одержати через вживання неякісних, або заражених бактеріями продуктів. Крім цього варто побоюватися несвіжої їжі.. В організм здорової людини збудники гострих кишкових інфекцій потрапляють із забрудненими харчовими продуктами та питною водою, а також через брудні руки при недотриманні правил особистої гігієни. Саме тому кишкові інфекції часто називають «хворобами брудних рук»
Тест містить питання скопійовані з: « Харчові отруєння. Перша допомога при харчових отруєннях».
1
2 з 12 балів
За яких умов продукти не можуть спричинити харчові отруєння?
2
2 з 12 балів
Які з цих продуктів не рекомендують вживати дітям?
3
2 з 12 балів
Усі продукти, куплені в магазині, на ринках та на відповідно обладнаних торговельних майданчиках, мають сертифікати:
4
1 з 12 балів
За харчового отруєння, до прибуття» швидкої допомоги» постраждалому потрібно:
5
1 з 12 балів
Сирі продукти, руки і кухонне начиння потрібно:
6
2 з 12 балів
Сире м'ясо, рибу, інші продукти потрібно…
7
2 з 12 балів
Продукти. які їдять сирими, і ті, що піддають кулінарній обробці потрібно зберігати…
Опис, який учні побачать після проходження тестування
У разі виявлення перших ознак кишкової інфекції (болі в животі, нудота, блювання, пронос, підвищена температура тіла) необхідно терміново звернутись до найближчої лікувальної установи. Самолікування небезпечне для здоров’я.
Рефлексія від 5 учнів
Сподобався:
0
Так: 5
Ні: 0
Зрозумілий:
0
Так: 5
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 5
Так: 0