1
За хімічною природою ферменти належать до
2
Яку функцію виконують ферменти?
3
Що впливає на ефективність дії ферменту?
4
Що називають субстратом у ферментативних реакціях?
5
Оберіть ВСІ правильні тверження, що стосуються ферментів
6
Установіть відповідність між властивостями ферментів та їх проявом
рН-залежність – ферменти виявляють свою активність за певної концентрації йонів Гідрогену
оптимальна температура для дії ферментів - 37-40 градусів по Цельсію
термочутливість
амілаза слини розщеплює вуглеводи, але не діє на жири
специфічність
для нормальної роботи пепсину в шлунку необхідна достатня концентрація хлоридної кислоти в шлунковому соці
ферменти не входять до складу продуктів реакцій
7
Прочитайте речення, де пропущено окремі слова та словосполучення, позначені цифрами. Укажіть правильний варіант відповіді. Пепсин – білок (1), який бере участь у (2).
8
На які органічні речовини діють ферменти слини?
9
Установіть відповідність між ферментом (1-4) та його субстратом (А-Д).
ліпаза
білки
ДНК-каза
жири
трипсин
гідроген пероксид
лактаза
дезоксирибонуклеїнова кислота
молочний цукор
Рефлексія від 3 учнів
Сподобався:
Так: 2
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 1