Конструктор тестів
1
'Укажіть об’єм водню потрібний для гідрування 0,01 моль триолеїну'
2
'залишок якої кислоти входить до складу рідких жирів'
3
'При омиленні жирів утворюються сполук, які мають формулу:'
4
'Під час якої реакції рідкий жир перетворюється на твердий'
5
'Омилення жирів-це гідроліз жирів, який здійснюється при нагріванні та за наявності:'
6
'Ізомером метилетаноата є:'
7
'Установіть відповідність між класом органічних сполук та формулою'
альдегіди
CH3 -COO-CH3
карбонові кислоти
CH3-O-CH3
естери
CH3COOH
етери
CH3CHO
C2H2OH
8
'Під час гідролізу жиру масою 222,5 г отримали насичену одноосновну карбонову кислоту масою 213 г і гліцерол. Назвіть жир який піддали гідролізу. У відповіді впишіть суму індексів у формулі жиру'
Рефлексія від 4 учнів
Сподобався:
Так: 3
Ні: 1
Зрозумілий:
Так: 2
Ні: 2
Потрібні роз'яснення:
Ні: 3
Так: 1