Естери. Жири

Вкажіть загальну формулу естерів:

Вкажіть спирт, який отримують гідролізом жирів:

В основі виробництва маргарину лежить процес:

Вкажіть формулу пропілбутаноату:

Вкажіть формулу тристеарину:

Вкажіть сполуку яка утвориться у результаті взаємодії карбонової кислоти та спирту:

Вкажіть речовини, що утворюються під час гідролізу естеру пропілетаноату CH₃COOCH₂CH₂CH₃

Вкажіть сполуку, при взаємодії якої з етилетаноатом можна добути калій етаноат:

Вкажіть речовину, що може утворитися під час омилення жиру тристеарину:

Вкажіть назву карбонової кислоти, яка входить до складу твердого жиру:

Вкажіть назву естеру за систематичною номенклатурою IUPAC:

Вихідними речовинами для одержання естеру зображеного на малюнку є

Вкажіть реакцію, яка належить до реакції естерифікації :

Проаналізуйте твердження.

I. Жири за своєю природою є естерами.

II. Одним з продуктів гідролізу будь-якого естеру є гліцерол.

Визначте, чи є поміж них правильні.

Проаналізуйте твердження.

I. Одним з продуктів лужного гідролізу тристеарину є мило.

II. Одним з продуктів лужного гідролізу тристеарину є гліцерол.

Визначте, чи є поміж них правильн

Встановіть послідовність складання систематичної назви естерів за структурною формулою: