Конструктор тестів
1
Естери вищих карбонових кислот і гліцеролу - це:
2
У природі зустрічаються жири:
3
До складу твердих жирів входять залишки:
4
Для жирів характерні реакції:
5
Продуктом гідрування триолеїну є:
6
Спільна властивість жирів та естерів — це реакція:
7
Вкажіть фізичну властивість, характерну для естерів:
8
Вкажіть спільну фізичну властивість рослинних і тваринних жирів:
9
Оберіть речовину, яка завжди утворюється під час гідролізу жирів:
10
Вкажіть формулу пальмітинової кислоти:
11
Вкажіть речовину, яка приймає участь у реакції омилення жирів:
12
Вкажіть формулу рідкого мила:
Рефлексія від 306 учнів
Сподобався:
Так: 236
Ні: 70
Зрозумілий:
Так: 220
Ні: 86
Потрібні роз'яснення:
Ні: 237
Так: 69