Дослідження та оцінка ефективності системи вентиляції (241)

Ефективність вентиляції визначається комплексною оцінкою мікроклімату, особливо концентрації CO₂ та кратності повітрообміну.

Перевищення нормативів свідчить про недостатню вентиляцію та потребує технічних заходів.

Що повинні забезпечувати системи вентиляції в готельно - ресторанному комплексі?

Які нормативні значення температури у приміщенні відповідно до вимог?

Які нормативні значення вологості у приміщенні відповідно до вимог?

Які нормативні значення концентрації CO₂ у приміщенні відповідно до вимог?

Яке нормативне значення швидкісті руху повітря?

Оцінка продуктивності вентиляції визначається за формулою..

Що означає високе CO₂?

Який основний показник свідчить про недостатній повітрообмін у залі ресторану?

Яка кратність повітрообміну є нормативною для залу ресторану?

Чому в кухні перевищена швидкість руху повітря (0,32 м/с)?

Який параметр найбільше впливає на відчуття «задушливості»?

Яке рішення найбільш ефективне для зменшення CO₂?

Який параметр у номері готелю відповідає нормам найкраще?

Який фактор найбільше впливає на ефективність вентиляції?

У залі ресторану:

CO₂ = 1400 ppm

кратність = 2 рази/год

Що потрібно зробити для поліпшення умов мікроклімату?

У номері:

CO₂ = 900 ppm

кратність = 1,5 рази/год

Яке твердження правильне?

У холі готелю:

температура = 24 °C

вологість = 65 %

CO₂ = 1100 ppm

швидкість повітря = 0,25 м/с

кратність = 2,5 рази/год

Які заходи необхідно вжити для покращення мікроклімату?

У коридорі готелю:

температура = 20 °C

вологість = 45 %

CO₂ = 950 ppm

швидкість повітря = 0,35 м/с

кратність = 4 рази/год

Яке твердження є правильним?