Конструктор тестів
1
Амінокислоти - це мономери, із яких будуються білкові молекули. Скільки видів мономерів приймають участь у біосинтезі? (Відповідь ЦИФРОЮ без розділових знаків)
2
При гідролізі білків утворюються кінцеві продукти
3
Руйнування структур білка називається
[стратифікація, денатурація, сертифікація, деградація]
4
Колом позначити функціональну групу, яка обумовлює амфотерні властивості білків, проявляючи кислотні властивості
5
Увідповіднити структуру білку його характеристиці

поліпептидна спіраль закручується у кульку, глобулу, завдяки дисульфідним звязкам, гідрофобним, електростатичним та водневим



6
Увідповіднити функціональну групу
, присутність якої у молекулі білку проявляє властивості основи.
амінна
властивості основи
карбоксильна
властивості кислоти
альдегідна
властивості солі
7
Здатність білків прискорювати біологічні процеси обумовлює функцію білків (Відповідь з малої букви називний відмінок одним словом без розділових знаків)
8
Властивості білка визначаються структурою
9
Колом виділити пептидний зв'язок між амінокислотами при біосинтезі
10
Визначити правильну послідовність структур білку




11
За умови збереження первинної структури білка після усунення чинника, що призвів до денатурації, багато білків здатні повернути свою природну форму. Такий процес називається (Відповідь з малої букви називний відмінок без розділових знаків)
12
Увідповіднити характеристику структурі білка
первинна
складається із 4 глобул, утворюючи агрегат йонними, гідрофобгими, електростатичними зв'язками
вторинна
третинна
четвертинна
13
Білки є великими молекулами, що складаються з повторюваних менших одиниць. Цими одиницями є (Відповідь з малої букви називний відмінок множина без розділових знаків)
Рефлексія від 111 учнів
Сподобався:
Так: 65
Ні: 46
Зрозумілий:
Так: 59
Ні: 52
Потрібні роз'яснення:
Ні: 87
Так: 24