Безпека харчування в похідних умовах, під час воєнного стану. 8 клас НУШ

Продукти з високим вмістом консервантів та барвників

Свіжі овочі та фрукти, що швидко псуються

Продукти з коротким терміном зберігання

Продукти, що пройшли повну термічну обробку та продукти місцевого виробництва

Зберігання овочів та фруктів у прохолодному місці

Зберігання консервованих продуктів у щільно закритих банках

Зберігання розпакованої їжі на відкритому повітрі

Зберігання продуктів у скляних контейнерах

Промивання холодною водою

Протирання серветкою

Термічна обробка або ретельне миття з подальшим очищенням від шкірки

Замочування в солоній воді на 5 хвилин

За країною виробництва та терміном придатності

За поживною цінністю та кількістю калорій

За типом упаковки та необхідністю термічної обробки

За тим, чи потребують вони консервантів для зберігання

Воно містить особливі консерванти, які запобігають псуванню

Сухе молоко не містить жодних поживних речовин

У сухому молоці значно знижений вміст вологи, що перешкоджає розвитку мікроорганізмів

Сухе молоко проходить радіаційну обробку перед упакуванням

Галетне печиво та сухарі

Бутильована вода та соки

Мед та білий рис

Рибні, м'ясні консерви та сухе молоко

Вони забезпечують тривале відчуття ситості

Вони містять багато вітамінів та мінералів

Вони швидко відновлюють енергію та підтримують моральний дух

Вони мають низьку калорійність, що допомагає контролювати вагу

Вони мають високий вміст цукру, що забезпечує швидкий приріст енергії

Вони містять багато білка та жирів, необхідних для підтримки енергії та м'язової маси

Вони мають низьку калорійність, що допомагає контролювати вагу

Вони швидко псуються, тому їх потрібно з'їсти в першу чергу

Появу апетиту та посилення спраги

Відкладення мінералів у суглобах

Тимчасове погіршення зору та слуху

Захворювання шлунково-кишкового тракту та інфекційні хвороби

При досягненні температури кипіння з підтримкою протягом 10 хв і відстоянні в закритій ємності

При короткочасному нагріванні до 60 градусів

При додаванні солі у воду під час кип'ятіння

При охолодженні води одразу після закипання

Розмішування води, додавання активного вугілля, відстоювання

Поєднання із методом кип'ятіння, додавання марганцівки, фільтрація

Додавання у ємність з водою спеціальної фільтруючої марлі з активним вугіллям після відстоювання

Обробка води ультрафіолетовим випромінюванням, механічна фільтрація

Електрохімічний розподіл компонентів води

Системи зворотного осмосу

Кип'ятіння протягом 10 хв і відстоювання в закритій ємності

Ультразвукова обробка