Тест містить 12 запитань. Використовується для поточного контролю.
Конструктор тестів
Тест містить 12 запитань. Використовується для поточного контролю.
Тест містить 12 запитань. Використовується для поточного контролю.
1
Вкажіть назву похідних вуглеводнів, у молекулах яких містяться аміногрупи та карбоксильні групи:
2
Вкажіть аміногрупу:
3
Вкажіть властивості які виявляє амінооцтова кислота
4
Вкажіть назву зв’язку який утворюється при взаємодії амінокислот між собою:
5
Вкажіть тип реакції утворення білків:
6
Вкажіть загальну формулу амінокислот:
7
Вкажіть схеми рівнянь реакцій які обумовлені наявністю карбоксильних груп:
8
Вкажіть реакції характерні для білків:
9
Вкажіть чинники, що викликають денатурацію білків:
10
Установіть відповідність між реагентами та продуктами реакцій:
2NH2СН2СООН+Са→
NH2-СН2-СООК + H2O
NH2СН2СООН+КОН→
(NH2-СН2-СОО)2Са + H2
NH2СН2СООН+НСІ→
NH2-СН2-СООСН3 +Н2О
NH2СН2СООН+СН3ОН→
NH3-СН2-СООCl
11
Установіть відповідність між назвою реакції та ознакою її взаємодії з білком:
біуретова
жовтий колір
ксантопротеїнова
поява осаду
нагрівання
синьо-фіолетове забарвлення
12
Установіть відповідність між назвою структури білка та особливостями її будови:
первинна
глобула, стабілізована –S-S- зв’язками
вторинна
лінійна послідовність амінокислотних ланок, які з’єднані пептидними зв’язками
третинна
об’єднання кількох субодиниць які утворюють єдиний функціональний когломерат
четвертинна
спіраль, стабілізована водневими та іншими зв’язками

Рефлексія від 5 учнів
Сподобався:
Так: 0
Ні: 5
Зрозумілий:
Так: 0
Ні: 5
Потрібні роз'яснення:
Ні: 2
Так: 3