Конструктор тестів
1
Позначте продукти згоряння амінокислот:
2
Укажіть число атомів у молекулі аміноетанової кислоти
3
Укажіть речовини, що здатні реагувати з гліцином:
4
Визначити масову частку Нітрогену в молекулі гліцину:
Додати файл з розрахунками
5
Укажіть сполуку, похідними якої є амінокислоти
6
Розрахуйте молекулярну масу аланіну (тільки число):
Додайте файл з виконаними розрахунками.
7
Вкажіть тип реакції утворення білків:
8
Аміногрупа надає амінокислотам властивості:
9
Хімічний зв’язок, за допомогою якого амінокислоти поєднані між собою в молекулі білка:
10
Встановіть відповідність між структурною організацією білкової молекули та типами зв”язків, переважно завдяки яким ця структура стабілізується:
Первинна
дисульфідні зв”язки
Вторинна
міжмолекулярна взаємодія
Третинна
пептидні зв”язки
Четвертинна
водневі зв”язки
11
Під час взаємодії білків з концентрованою нітратною кислотою з'являється жовте забарвлення. Ця реакція має назву:
12
Вкажіть чинники, що викликають денатурацію білків:
13
Установіть відповідність між назвою реакції та ознакою її взаємодії з білком:
біуретова
жовтий колір
ксантопротеїнова
поява осаду
нагрівання
синьо-фіолетове забарвлення
Рефлексія від 57 учнів
Сподобався:
Так: 30
Ні: 27
Зрозумілий:
Так: 30
Ні: 27
Потрібні роз'яснення:
Ні: 37
Так: 20