Конструктор тестів
- Всеосвіта›
- Бібліотека тестів›
- Основи здоров'я›
- 8кл. Профілактика харчових отруєнь і кишкових інфекцій
Тест:
8кл. Профілактика харчових отруєнь і кишкових інфекцій
18.11.2024
Вміст тесту:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Тест містить питання скопійовані з: 8кл.Профілактика харчових отруєнь і кишкових інфекцій.
1
1 з 22 балів
Харчові отруєння спричиняють чи продукти їхньої життєдіяльності — токсини (отруйні речовини), а також мікроскопічні гриби (цвілі).
2
1 з 22 балів
Причини виникнення бутулізму
3
3 з 22 балів
Профілактика харчових отруєнь.
4
2 з 22 балів
Позначте , які продукти не можна вживати .
5
4 з 22 балів
Як убезпечитися від отруєння грибами
6
1 з 22 балів
Чи руйнуються отруйні речовини, які містяться у грибах, під час термічної обробки, засолювання чи висушування?
7
1 з 22 балів
Чому можна отруїтися, якщо з`їсти багато мендалю, ядер абрикосів, персиків, слив?
8
5 з 22 балів
Домедична допомога у разі харчового отруєння
9
1 з 22 балів
Що порадите підліткам у наведеній ситуації?Дівчата вирішили перекусити бутербродами з ковбасою, але не звернули уваги, що ковбаса мала дивний запах.
10
1 з 22 балів
Що порадите підліткам у наведеній ситуації?Хлопець вирішив повечеряти салатом, що залишився після сніданку і до вечора стояв на кухонному столі.
11
1 з 22 балів
Пригадай правила обробки і зберігання харчових продуктів
1
розділяти
А
піддавати кулінарній обробці сире м'ясо, рибу та інші продукти, кип'ятити воду, молоко
2
мити
Б
окремо зберігати і нарізати на окремих дощечках продукти, які вживають сирими, і ті, що піддають кулінарній обробці
3
нагрівати
В
зберігати в холодильнику або морозильнику м'ясні, рибні чи молочні продукти, готові страви і відкриті консерви
4
охолоджувати
Г
гарно мити руки, кухонне начиння, сирі продукти
12
1 з 22 балів
Знайдіть отруйні рослини і гриби (10 слів)
с
к
и
п
ф
є
у
г
р
ї
л
к
ш
и
ф
о
я
е
щ
м
у
й
м
щ
ч
е
м
е
р
и
ц
я
м
ч
й
ґ
у
в
д
с
ж
м
ж
ш
г
е
я
д
а
і
г
и
і
х
с
з
с
с
н
ґ
п
т
х
ш
р
х
б
т
о
р
о
ж
е
в
о
п
л
а
с
т
и
н
н
и
к
о
и
м
ж
о
п
и
ю
и
в
з
л
м
ш
х
с
л
с
ц
о
і
х
г
щ
є
ь
у
е
к
и
т
ї
н
д
й
з
р
й
ю
х
щ
м
з
т
к
м
з
у
с
ч
у
б
т
у
б
о
р
щ
о
в
и
к
ї
д
г
в
д
р
б
е
б
ж
с
л
т
м
ц
н
н
л
є
в
и
с
м
д
м
л
і
и
п
б
г
ь
н
ю
п
ї
ж
н
п
а
и
г
а
а
и
а
о
л
ь
и
ф
л
н
ц
у
в
н
ж
ч
є
ґ
д
ц
н
г
е
к
а
ґ
т
з
ш
ї
щ
к
ж
б
с
а
о
в
н
а
к
н
ж
ю
з
к
з
е
є
ґ
ч
к
з
м
н
е
у
н
о
с
н
ґ
а
щ
ї
с
ч
и
м
і
в
в
а
м
ф
к
т
р
и
п
т
я
у
п
є
д
д
е
м
н
е
в
ф
а
а
а
х
и
щ
Рефлексія від 1 учня
Сподобався:
0
Так: 0
Ні: 1
Зрозумілий:
0
Так: 0
Ні: 1
Потрібні роз'яснення:
0
Ні: 0
Так: 1