Любі мої,вітаю вас!!! Це останній тест в цьому навчальному році! Питання знайомі для вас так як в ІІ семестрі ми розглядали технологію приготування гарячих напоїв та кулінарію.Пройдіть його гідно!!
Конструктор тестів
Любі мої,вітаю вас!!! Це останній тест в цьому навчальному році! Питання знайомі для вас так як в ІІ семестрі ми розглядали технологію приготування гарячих напоїв та кулінарію.Пройдіть його гідно!!
Любі мої,вітаю вас!!! Це останній тест в цьому навчальному році! Питання знайомі для вас так як в ІІ семестрі ми розглядали технологію приготування гарячих напоїв та кулінарію.Пройдіть його гідно!!
1
Напій, що отримується заварюванням, варінням або настоюванням підготовленого листа чайного куща це [какао, кава, чай, компот]
2
Скільки є різновидів чаю
3
Який напій містить танін, кофеїн, ефірні олії?
4
Якою водою заварюють чай
5
У чаї міститься вдвічі більше [козеїну, кофеїну, кефіру] ніж у каві.
6
Неповторний аромат надають чаю [вода, колір, ефірні масла, соняшникове масло] , із смаком троянд, жасмину, конвалії, меду, цитрусів, гіркого мигдалю, кориці.
7
Cтрава із дрібно покришених шматочків сирих чи варених овочів та інших продуктів (яєць, м'яса, риби) з додаванням різних заправок, прянощів це -
8
Оберіть інструменти необхідні для приготування салатів
9
Бутерброди-найбільш розповсюджений вид закуски.Бувають...
10
Норми й правила, які відображають уявлення про гідну поведінку людей у суспільстві- це [стилет, пакет, етикет, тіктак]
11
Мистецтво приготування їжі називається
12
Підготовка столу до сніданку, обіду, вечері називається [сніданком, обідом, вечерею, сервіруванням]
Рефлексія від 5 учнів
Сподобався:
Так: 5
Ні: 0
Зрозумілий:
Так: 5
Ні: 0
Потрібні роз'яснення:
Ні: 5
Так: 0