§ 6. Органічні речовини: вуглеводи та ліпіди

Який хімичний елемент є обов'язковою основою всіх органічних сполук?

Скільки енергії вивільняється під час повного окиснення 1 г вуглеводів у клітині?

Який полісахарид є основними запасними поживними речовинами в клітинах тварин і грибів?

До якої групи вуглеводів належать рибоза та дезоксирибоза?

Скільки енергії виділяється під час повного розщеплення 1 г жирів?

Який полісахарид є найпоширенішою органічною речовиною на Землі?

Яку функцію виконує віск, що виділяється куприковою залозою водоплавних птахів?

Скільки приблизно метаболічної води утворюється в організмі під час окиснення 1 г жирів?

Яка речовина є попередником під час синтезу статевих гормонів та вітаміну D в організмі людини?

Який полісахарид синтезується базофілами та запобігає зсіданню крові й утворенню тромбів?

З яких компонентів утворюються молекули простих жирів?

Який з наведених дисахаридів називають молочним цукром?

Укажіть усі органогенні хімічні елементи, які переважають у складі органічних сполук:

Виберіть усі полісахариди із перерахованого списку:

Укажіть моносахариди, які належать до гексоз (містять 6 атомів Карбону):

Виберіть складні ліпіди серед наведених сполук:

Виберіть функції, які виконують вуглеводи в біологічних системах:

Виберіть функції, які виконують ліпіди в організмах:

Укажіть організми або структури, до складу яких входить полісахарид хітин:

Які з наведених речовин мають стероїдну природу?

Як називаються низькомолекулярні сполуки, з яких синтезуються високомолекулярні полімери?

Який полісахарид відкладається як запасна поживна речовина у клітинах рослин?

Назвіть групу гідрофобних або амфіфільних органічних сполук, що розчиняються у неполярних розчинниках (хлороформі, бензолі).

Як називається сполука вуглеводів із білками?

Назвіть надмембранну структуру клітин тварин, до складу якої входять вуглеводи, пов'язані з білками та ліпідами.