Жодна сфера людської діяльності не обходиться без використання води, адже вона - це саме життя. Для організму вода є «будівельним» матеріалом, пі¬дтримуючи його життєві функції. Людина використовує воду для пиття і при¬готування їжі, задоволення різних життєвих, господарських, побутових і сані¬тарно-гігієнічних, рекреаційних потреб. Тільки для життєвих потреб людині щодоби потрібно 2,5 л чистої прісної води, а з урахуванням усіх інших її запи¬тів витрати води на одну людину в промислово розвинених країнах становлять 300-600 л на добу.













