Мета: формувати шанобливе ставлення до українського краю, до українського народу, до його традицій – гостинність, обереги, повага для хліба; ознайомити дітей з тим, що хліб – це цінний продукт харчування, святиня народу; дати знання про давні традиції випікання хліба, процес випікання; ознайомлювати з народними звичаями, яких дотримували дорослі та діти, коли випікався хліб; розширювати знання про працю хліборобів; навчати цінувати працю,