Речовини складаються з атомів, які можуть об'єднуватися в молекули. Атоми, у свою чергу, складаються з елементарних частинок — протонів, нейтронів (що утворюють ядро) та електронів (що обертаються навколо нього).
Речовини поділяються на різні групи (прості, складні, органічні, неорганічні) і використовуються практично в усіх сферах життя.


