1. Фізичні перетворення
Зміна стану речовини без зміни її хімічного складу.
Приклади:
Танення — перехід із твердого стану в рідкий (лід → вода).
Кипіння — перехід із рідкого стану в газоподібний (вода → пара).
Конденсація — перехід із газу в рідину (пара → вода).
Замерзання — перехід із рідини в тверду речовину (вода → лід).
Подрібнення, розчинення, змішування — без зміни складу речовини.
2. Хімічні перетворення
Зміна хімічного складу речовини з утворенням нових речовин.
Приклади:
Горіння — речовина реагує з киснем, утворюючи нові сполуки (дрова → вуглекислий газ і вода).
Гниття — розклад органічних речовин під дією бактерій.
Іржавіння — окислення металів (залізо → іржа).
Ферментація — перетворення цукрів під дією мікроорганізмів.
3. Фізико-хімічні процеси
Поєднання фізичних і хімічних змін, наприклад, розчинення з одночасною реакцією.
💡 Висновок:
Речовини можуть змінюватися як фізично (стан, форма), так і хімічно (склад, властивості), що є основою багатьох природних процесів і технологій.
