У статті розглянуто особливості та практичний досвід застосування інтерактивних методів навчання на
уроках хімії та біології у закладах фахової передвищої та професійної освіти. Акцентовано увагу на інтеграції
природничих дисциплін із майбутнім профілем здобувачів освіти (сфера сервісу, кулінарія, дизайн). Описано
досвід використання гейміфікації, кейс-методів та екологічних проєктів у контексті концепції раціонального
природокористування та сталого розвитку.
Ключові слова: інтеракційне навчання, біологія, хімія, професійна освіта, кейс-метод, гейміфікація, Zero
Waste, сфера сервісу та дизайну.
