Фаршемішалки призначені для перемішування фаршу і його компонентів в однорідну масу і збагачення її киснем повітря, що забезпечує отримання фаршу і котлетної маси високої якості.
Використовуються фаршемішалки як з індивідуальним приводом (для великих підприємств), так і знімні (для дрібних і середніх), які входять в комплект змінних механізмів до приводу для м'ясного цеху ПМ-1,1.
Вміст матеріалу:
Відображення документу є орієнтовним і призначене для ознайомлення зі змістом, та може
відрізнятися від вигляду завантаженого документа.