Зміст проєкту: дослідити, історію виникнення хліба; простежити, як хліб оспіваний у усній народній творчості; провести соціальне опитування серед учнів, батьків, учителів.
Мета проєкту: поглибити знання про складний процес виготовлення хліба; познайомити з творами про хліб; розвивати вміння виділяти головне і систематизувати отримані знання; вдосконалювати уміння працювати з книгою; виховувати бережливе ставлення до хліба, повагу до однокласників під час роботи в групах.