День українського борщу – поки що неофіційне свято. Його запропонували відзначати щороку в другу суботу вересня. Ідея закономірна, адже борщ є унікальним символом української культури та ідентичності. Спробуйте обговорити концепцію цього свята разом з учнями та запропонуйте їм виконати цікаві тематичні завдання.
описуємо борщ
переглядаємо мультсеріал й аналізуємо ключові моменти
добираємо слова-асоціації
опрацьовуємо інтернет-статтю
розглядаємо фото продуктів, необхідних для приготування борщу; обговорюємо регіональні особливості
записуємо рецепт борщу й етапи його приготування
описуємо "родинний борщ"
створюємо афішу
Також завдання можуть бути використані для поточного / формувального оцінювання згідно з групами результатів.
