Мета: навчитись готувати бутерброди.
Бутербродами називають шматочки хліба з розміщеними на них різними продуктами. Бутерброди - це закуска, яку можна приготувати на сніданок, обід, полуденок і вечерю. Їх подають як окрему страву, а також об'єднуючи з іншими (супом, бульйоном, чаєм, кавою та ін.) Бутерброди дуже зручна їжа в дорозі або похід.
Види бутербродів. Існує велика кількість різноманітних бутербродів. За температурі подачі бутерброди бувають гарячі і холодні. На смак - солоні, гострі і солодкі. Залежно від форми бутербродів їх поділяють на: закусочні і відкриті, якщо начинка розміщена зверху на шматочку хліба.
