Південь Одещини та сусідньої Миколаївщини мають цікаву історію, пов'язану з османськими завоюваннями. У 15-16 століттях ці території відзначили вплив Османської імперії, і навіть відвідували їх султани Баязид ІІ та його син Селім І, батько відомого султана Сулеймана Пишного. Османська присутність у цих краях залишилася помітним слідом в історії обл
Один із найвідоміших мандрівників того часу, османський дослідник Евлія Челебі, детально описав цей регіон у своїй десятирічній "Книзі подорожі". Він подорожував понад сорок років і зібрав багато цінної інформації про культуру та життя на цих землях.
